Lördagsmys

Ja, det blev lördagsmys också! Hade en vän över på besök för att mysa och kolla melodifestivalen. Jag är inget stort fan av melodifestivalen. Tycker det tappat sin charm lite och allt låter mest likadant. Blev överraskad av Sebastian och texten i hans låt. "You died for my sins, you fixed everything..." Där ser man.



I kväll bjöds det på fruktsallad, favoritglassen, grädde, rostade valnötter och kladdkaka. Har verkligen frossat och är nu supermätt! Fruksallad är det ultimata lördagsmysgodiset!


Har ni inte provat denna glassen så måste ni göra det. Den är bara såå god! Lemoncurd med små bitar marräng i. Mums!

Kladdkakan fastnade inte på bild, men här kommer receptet.
2 ägg och 1-2 dl socker vispas pösigt. Rör försiktigt ner 4 msk kakao, 2 tsk vaniljsocker, 100 g smält smör, 1 dl mjöl och ½ tsk salt. Häll i smörd och bröad form och ställ i ugnen på 175 grader ca 15 min. Jag strör alltid formen med mannagryn istället för ströbröd. Tycker det blir gäst så.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0