nevertoolate

Att det numera är sommar vittnar dagens lunch om. Varje sommar äter vi mängder av pastasallad. Så praktiskt att ta med på picnicen!



Dagens sallad innehöll fullkornspasta, färsk spenat, kyckling, tomat, gurka, broccoli och mycket basilika. Vinägrett gjord på olivolja, vit balsamvinäger och citronpeppar. Toppat med valnötter och serverad med turkisk yoghurt.

Enkelt, nyttigt och gott - precis som jag vill ha det!




Jordgubbar med glass till efterrätt!