nevertoolate

...som jag kom på ikväll. Stekte upp en kycklingfilé i bitar tillsammans med hackad färsk vitlök, chili, ingefära och spenat samt grovt hackad mandel! Detta åt jag tillsammans med turkisk youghurt, salsasås, tomater och fetaost. Alltihop inlindat i majstortillas!

Det blev en riktig hit! Snabb och god fredagsmat och ett bra komplement till vanlig tacofärs. Kommer göras igen!