"Fuskbröd"



Ska ha två mammalediga kollegor hemma på lunch idag och tänkte bjuda på pastasallad och ett gott bröd till det. Eftersom vi kom från Borås igår kväll hade jag ingen möjlighet att göra ett gott surdegsbröd (som kräver ett dygns förberedelser och 7 timmar jäsning), så jag slängde ihop ett sånt där påsbröd igår kväll istället. Egentligen lika lätt som att göra ett "vanligt" bröd med jäst själv, men en aningens smidigare känns det ändå. Har provat ciabatta på påse tidigare med gott resultat. Idag blev det Solrosbröd och det var också riktigt gott!



Nej, fuskbröd är det ju inte utan blir ett helt vanligt gott bröd!


Husmor


En blivande bagare? Det ska börjas tidigt i allafall. Jodå, det går att baka bröd med en lillkille i famnen. Tack vare bärsjalen.


Det ser ut som han är helt tillplattad på bilden, men ni kan vara lugna - han trivs superbra därinne. Blev lugn och somnade direkt. Antar att det är lite samma känsla som inne i magen  :-)


Förlossningsbröd


Gjorde en limpa av detta goda och enkla bröd. Brukar bli olika varianter av smaksättning varje gång. Eftersom jag fått en hel påse med äpplen bytte jag ut lingonsylten mot just rivna äpplen. Blev ca 1,5 dl rivet äpple.



Det här brödet är så gott att man inte behöver något pålägg. Det är dessutom energigivande och nyttigt. Jag tänkte därför frysa in det i skivor för att kunna ta med till förlossningen när den dagen kommer för en liten energikick om det blir utdraget. Om inte jag är så sugen så kanske mannen kommer behöva något att tugga på :-) 



Efter fredagens falska alarm (där mannen fick ta första flyget hem) är vi nu mer redo än någonsin och väskan är packad. Mannen ska ta en snabb tripp till Lule idag, men kommer hem redan på måndag och blir då hemma tills förlossningen startar och kommer efter det jobba hemifrån! Känns alltid lite oroligt att släppa iväg honom, men vi hoppas på en lugn natt!


Bakblogg går i graven

Bloggen som inspirerat och guidat mig i mitt surdegsbak går nu i graven. Ja, det var faktiskt denna blogg som fick mig att börja baka surdegsbröd över huvudtaget. Tråkigt, men bloggen kommer ligga kvar, så det är bara att kika in på Pain de Martin och hämta inspiration!


Bild lånad från Pain de Martin. Foto: Susanne Kronholm


Äpple- och valnötsbröd


Tror inte jag bloggat om detta goda bröd tidigare. Var ett tag sedan jag bakade det, men det är jättegott! Som vanligt är receptet hämtat från Martin. Där kan ni läsa hela receptet. Jag använde Manitoba Cream istället för vetemjöl special och då får man öka på bearbetningstiden lite. La till ca 5 minuter totalt. Man får känna lite på degen, den ska vara seg och ha fina glutentrådar. Idag gjorde jag halva satsen. Det blev 2 ganska små bröd.



Man får jobba lite för att valnötterna och äpplena ska arbetas in i degen. Fick hjälpa till lite med degspaden.


Jag lät min deg jäsa i lätt inoljad plastlåda. Efter ca 40 min vek jag ihop degen. Det gör man genom att ta tag ytterkanterna och vika in mot mitten. Gör detta några gånger och vänd degen så att skarven kommer neråt. Genom att vika ihop degen på detta vis pressar man ut luften och degen får ny kraft att jäsa upp!

Det här brödet doftar jättegott redan under jäsningsprocessen. Det är äpplena som gör det tror jag.


Väl mjölad jäskorg. Så tråkigt om brödet fastnar.


Deg på jäsning. Har bara en rund jäskorg. Men det funkar lika bra med en väl mjölad handduk i en skål som ni ser till vänster. Durkslag går också bra. Jäskorgen ger dock finare mönster på brödet.

Orsaken till att man vill ha ånga i ugnen är att bröden då reser sig bättre. När man efter en stund (ca 15 min) vädrar ut ångan får man en fin och knaprig skorpa på bröden.


Några äppelbitar som hoppat ut.




Brödet förvarar jag så här med snittytan neråt. Absolut inte plastpåse, då försvinner den goda skorpan direkt. Däremot kan man lägga en handduk över brödet för att det inte ska torka.



Surdegsvulkan

Ja, så här kan det se ut när man kommer hem om man har en surdeg på G.



Jag gör min surdeg enligt Martins recept.

Dag 1, morgon
30 g rågmjöl
100 g ljummet vatten

Blanda i en lite större burk och låt stå i 3 dagar på ett lagom varmt ställe (22-25 grader). Skåpet över kylen brukar vara bra. Sätt på ett lock utan att skruva åt eller lite plastfolie med små hål i. Skaka burken morgon och kväll.

Dag 4, morgon
90 g rågmjöl
100 g ljummet vatten

Blanda i vatten och det nya mjölet och rör om.

Dag 4, kväll
60 g rågmjöl
100 g ljummet vatten

Nu bör surdegen ha börjat jäsa och ha en mindre angenäm doft. Häll först ut allt utom ca 50 gram innan du fyller på med mer mjöl och vatten och rör om.

Dag 5, morgon
Upprepa steget från dag 4, kväll

Dag 5, kväll
ca 10 timmar från morgondagens steg bör surdegen nu ha jäst och rest sig ordentligt. Konstistensen ska likna chokladmousse och din surdeg är nu klar!

Ska du inte baka direkt är det bara att sätta på locket och ställa in surdegen i kylen. Den behöver mat ungefär varje vecka. Min har klarat sig i 2 veckor utan mat också.

När du matar surdegen så häll ut lite grann så ca 50 g är kvar. Fyll på med 60 g mjöl och 100 g vatten. Rör runt ordentligt, på med locket och så in i kylen igen.


Fruktbröd


Yes! Jag har bakat bröd igen! Inget ovanligt i det. Bakar vanliga frallor varje vecka. Men det var ett tag sedan nu jag bakade "riktigt" bröd. Det blev Jan Hedhs goda fruktbröd idag. Har bakat det tidigare och här kan ni läsa hur man gör.








Bilderna är också från förra gången jag bakade det här brödet. Men de blev lika fina den här gången.


Lantbrödsmjöl med surdeg



Hade tänkt att baka gaffelmums idag. Men när jag var i affären så hittade jag ett nytt mjöl. Lantbrödsmjöl med surdeg. Var tvungen att testa så det blev en lite modifierad version. Visste inte hur mycket jäst jag skulle ta eftersom det var surdeg i brödet. Men enligt recept på paketet var det 25 g jäst till 700 g mjöl så jag gick efter det. Så här gjorde jag:

Blandade 3 dl mjölk med 3 dl havregryn och lät stå minst en timme (i kylen) och svälla. 25 g jäst löstes upp i 3 dl vatten (37 grader). Sedan tillsatte jag havregrynsblandningen1 dl olja, 1 msk honung1 dl vetekli och 700 g mjöl.

Allt kördes i ca 5 min på låg hastighet i degblandare sedan tillsatte jag 1½ tsk salt och körde ytterligare någon minut på högre hastighet tills degen var fin. Jäste knappt en timme till dubbel storlek. Upp på bakbord och forma till bullar som plattades ut och lades på lätt mjölat bakplåtspapper. Jäste igen ca 30 min under bakduk, naggades med gaffel och in i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter.



Gott! Lantbrödsmjöl ger ganska smakrika bröd. Degen går inte alls att jämföra med en "riktig" surdeg, men när man gör sådana här vardagsfrallor är det inte så noga tycker jag. Kommer använda det här mjölet igen. Tycker inte om att använda så mycket jäst som man gör annars. Godare med surdeg.


Gaffelmums

Goda tekakor som mamma bakade när jag var liten. Jag tyckte de behövde ett nytt namn och eftersom man naggar dem med en gaffel och de är väldigt goda kallar jag dem helt enkelt för gaffelmums! Jag har modifierat receptet lite genom att ha honung istället för socker och bytt ut lite av vetemjölet till fint rågmjöl.

Värm upp 6 dl mjölk. Häll hälften av mjölken över 3 dl havregryn och låt stå en stund och svalna och svälla, ca 30 min. Blanda resten av mjölken med 1 dl olja och värm till 37 grader. Lös upp 50 g jäst i lite av degvätskan. Fyll på med resten av degvätskan, havregrynsblandningen, 2 msk honung, 1½ tsk salt, 1 dl vetekli och 700 g mjöl (ca 500 g vete och 200 g råg).

Blanda till du har en fin deg (jag använder degblandare). Jag tyckte den blev lite torr så jag fyllde på med lite mer mjölk. Låt jäsa ca 40 min. Ta sedan upp degen på bakbord och dela i ca 20 bollar och forma till tekakor. Låt jäsa upp och platta till dem igen. Låt spänna av under bakduk ca 10 min. Nagga tekakorna med en gaffel. Pensla ev. med lite filmjölk för en blank och fin yta. Grädda ca 10 minuter i 225 grader på en förvärmd plåt.




Fruktbröd

Som jag skrev tidigare hade jag ont om brödinspiration. Dock behövde vi bröd och jag hade inte lust med köpebröd, så jag kollade igenom min Brödbok av Jan Hedh och fastnade för fruktbrödet. Påminner lite om Saltå Kvarns som min man älskar.

Satsen nedan räcker till 4 bröd.

Dag 1 blötlägger man 300 g torkade aprikoser (osvavlade) i mycket vatten samt gör fördegen.

Fördegen består av 150 g vetemjöl special (eller mannitoba cream), 2 g jäst, 100 g vatten och 4 g havssalt. Knåda allt utom saltet i 10 min på låg hastighet. Tillsätt saltet och knåda ytterligare 5 min. Lägg i inoljad låda med lock och låt jäsa 24 timmar i kyl. (Jag gjorde bara halv sats och knådade för hand och det gick bra det med!)

Dag 2: 800 g vetemjöl special (eller mannitoba cream), 75 g fint grahamsmjöl, 75 g fint rågmjöl, 50 g mörkt muscovado- eller farinsocker, 500 g vatten, 20 g jäst, 100 g smör, 20 g havssalt, 100g valnötter, 50 g pistaschmandel, 50 g vetemjöl samt 200 g russin som blötläggs i 30 min. 

Blanda socker, mjöl, fördeg, vatten och jäst och knåda på låg hastighet i 5 min. Tillsätt rumstempererat smör och knåda ytterligare 5 min. Nu ska degen vara elastisk.
Låt aprikoser och russin rinna av och blanda dessa tillsammans med 50 g vetemjöl samt nötter. Blanda in i degen försiktigt. Låt det hela jäsa i lätt inoljad plastlåda med lock i ca 60 min. Stöt samman degen efter halva tiden.


(Pga ett sinande skafferi bytte jag idag ut grahamsmjölet mot siktat dinkel och pistaschmandeln mot rostade hasselnötskärnor). 

Ta upp degen på mjölat bakbord och dela den i 4 delar som du rullar ihop till runda bullar. Låt spänna av i 10 min under bakduk. (Lagom tid för att diska ur plastlådan!)
Slå ut degbitarna och rulla samman till bröd. Pensla 4 formar med smält smör och lägg degen där i. Pudra över lite mjöl och låt jäsa under bakduk till de vuxit till dubbel storlek (ca 60 min).


Deg med frukt, eller frukt med deg...?

Sätt ugnen på 250 grader. In med formarna och spruta in rikligt med vatten med en blomspruta. Sänk temperaturen till 180 grader efter 5 min. Lufta ugnen efter ytterligare 10 min. Baka i totalt 45-50 min (innertemperaturen ska vara 98 grader). Ta ut bröden och grädda ytterligare 5 min utan formar för att få en fin skorpa.





Som vanligt får de svalna på ett galler.



Idétorka

Varit lite dåligt med bakandet på sista tiden. Gjorde två blåbärsbröd och två favoritdinkel på beställning till jobbet häromdagen och så har jag gjort vanliga frallor till mig och mannen. Men skulle vilja ha lite tips på något nytt och spännande bröd!


Fördegen till blåbärsbrödet fick en liten bula efter jäsningen :-)




Med durumvete, mozarella och soltorkad tomat

Den jäsande degen blev sådana här smarriga bröd!

Innehåller 50 g jäst, 5 dl vatten, 1 msk honung, ca 2 tsk salt, ca 6 dl vetemjöl och 4 dl durumvetemjöl, 2 paket mozarellaost och soltorkade tomater.

Man blandar en deg av ingredienserna utom osten och tomaterna. Låt jäsa ca 30 minuter. (Lagom att man hinner ta en dusch och göra sig fin tills mannen kommer hem).


Färdigjäst deg. Slät och fin.

Ta ut degen på lätt mjölat bakbord och dra ut den till en ganska platt rektangel. På med fyllningen som du delat i små bitar tidigare. Rulla ihop det hela och vik någon gång. Smörj en ugnsform med olivolja. Dela bröden i valfri storlek. Jag gjorde 6 ganska stora bröd. Vik ihop bröden lite grann. Beroende på hur mycket fyllning du har i blir de mer eller mindre lätthanterliga. Lägg bröden i ugnsformen. Pensla över olivolja och strö ev. lite flingsalt på.





Jäs ev. en gång till. Grädda i nedre delen av ugnen på 225 grader. Beroende på hur stora bröd du har tar det lite olika lång tid. Mina stod nog inne lite mer än 30 min. Man får gå på känn. Blir de mörka kan man lägga lite folie på.


Jättegott till exempelvis tomatsoppa!


Brödförvaring

Ett tips till er som bakar mycket om hur man kan förvara sitt bröd. Själv gillar jag inte alls att lägga brödet i plastpåsar. Tycker de blir lite mossiga då. Limpor och surdegsbröd brukar jag förvara stående på skärbrädan med snittytan neråt.



En handduk kan vara bra att slänga över också så att brödet inte torkar.

Frallor brukar jag förvara inlindade i handduk eller min brödpåse. Vissa frallor klarar dock plastpåse.

Kavringen skall ligga i plastpåse och gotta till sig.

Om man fryser brödet ska det däremot packas i väl tillsluten plastpåse. Jag brukar även suga ur all luft jag kan. Man kan gärna låta brödet ligga en ½-1 dag innan man fryser in det så smakerna hinner mogna.

När jag tinar bröd tar jag alltid ut det ur plastpåsen och lindar det i en eller två handdukar istället. Detta för att bevara så mycket av skorpan som möjligt. Man kan även lägga brödet i ugnen på ca 100 grader en liten stund. Då blir det nästan som nybakt!



Kavring

Igår var det dags för en kavring! Doftar fortfarande ljuvligt här hemma!

Receptet är hämtat från min kokbok Kärlek, Oliver och Timjan- mat för välbefinnande av Anna och Fanny Bergenström. Ingen degblandare behövs. Bara lite planering.

Började i förrgår med 1/4 paket jäst, 1 msk salt, 2 dl filmjölk, ½ liter ljummet vatten, 2 dl rågkross och 1 liter grovt rågmjöl. Först rör man ut jästen i filen och sedan i med resten. Täck över och låt stå i rumstemperatur 24-36 timmar. Så att nyttigheterna och smaken kommer fram.


Efter 24 timmar. Degen jäser inte så mycket i detta steget så man behöver inte ha en superstor bunke.

Dag 2: Nu behöver du en rejäl bunke samt 1 msk stött brödkummin, 1 rågad msk stött fänkål, 5-6 dl vetemjöl, 1 dl mörk sirap, 100 g smält och avsmalnat smör, 2 dl solrosfrön, 1 msk vetemjöl att strö över. Stöt brödkummin och fänkål i en mortel. Blanda gårdagens deg, som nu luktar lite surt och halvgott, med sirap, smör, solrosfrön och sist mjöl blandat med kryddorna. Viktigt att blanda noga så det inte blir några mjölfickor. En ganska stor och tung deg så man får ta i lite!


Älskar att mortla. Doftar så härligt när kryddorna börjar krossas. Brukar inte använda brödkryddor när jag bakar, men i det här brödet är det kryddorna som är pricket över i:et så att säga.

Degen lägger man sedan i en smord och mjölad brödform ca 2 liter. Man får trycka till så att formen blir ordentligt packad. Sikta lite vetemjöl på och nagga med en gaffel så att ångan kan pysa ut under gräddningen. Annars kan brödet spricka. Låt jäsa 1-2 timmar och sedan in i ugnen på 200 grader.


Nu kommer det att jäsa kan jag lova. Jag vågade bara låta min jäsa i en timme, för den blev bara större och större...

Grädda 1 timme och 10 minuter tippa ut brödet ur formen och grädda det uppochner i ytterligare 10 minuter utan form. Linda in ordentligt i dubbla handdukar så att det inte torkar medan det svalnar. När brödet svalnat lägger man det i en plastpåse och knyter igen. Där får brödet mogna 1-2 dygn. Om man orkar vänta... 


Sååå gott!!


Gör om gör rätt?

Ja, då fortsatte mitt levainprojekt eftersom jag gjorde fel igår. Nu tog jag 200 g av min "chef" och tillsatte 600g vatten och 900g fint rågmjöl. Knådade i 5 minuter i degblandare (låg hastighet) och la i smord låda. Helt enligt gode Jan Hedh. Den ska stå i 5-6 timmar (eller tills den jäst till dubbel storlek) innan den är klar så det blir inget mer bröd idag. Kanske i morgon. Får se.


Levain?

Vet inte om det framgår av bilden, men den är VÄLDIGT hård. Känns inte bra det här. Kanske tog jag för lite vatten? Hade först tänkt göra halva satsen och antecknat måtten för halv sats bredvid. Möjligt att det blev hälften av vattnet. Jag kommer inte ihåg. Vi får se i morgon. Gjort av med väldigt mycket rågmjöl de här dagarna i alla fall...

Vildjäst del 3

Ja, då var det äntligen dags att slänga ihop själva brödet!


Så här såg "chefen" ut när jag tog den ur kylen. Ser blöt ut, men skenet bedrar för den var jättefast och seg!



Det blev ett Klassiskt franskt lantbröd med levain från Jan Hedhs bok som jag bakade samtidigt som jag kollade på Liftarens Guide till Galaxen. Jag kom aldrig igenom den boken, men filmen var så skön tycker jag! Bra med reklampauser så man kan baka bröd samtidigt!

Jag gjorde en halv sats eftersom det var första gången. Brödet innehåller: 250 g vatten, 200 g levain, 75 g grahamsmjöl, 25 g fint rågmjöl, 325 g vetemjöl special el. manitoba cream och 9 g havssalt.

Blanda allt utom salt i degbunke 13 minuter. Tillsätt saltet och arbeta på högre hastigeht i ca 5 minuter tills du tycker degen ser klar ut. Sedan får degen jäsa i ca 2 timmar i en inoljad plaslåda. Under tiden ska man stöta samman degen två gånger. När degen jäst klart, forma till en bulle och låt jäsa på mjölad bakduk. Jag hade min i en jäskorg. Sikta över grahamsmjöl.

Som vanligt med degar blir det mest smak om man låter de få långjäsa. Jag lät min jäsa över natten i kylen. Annars borde ca 2 timmar i rumstemperatur vara OK. Brödet ska bli dubbelt så stort. En annan fördel med jäsning över natt är att man då får färskt bröd på morgonen!





På morgonen sätter man ugnen på 250 grader med plåten i. Låt ugnen och plåten bli riktigt varma. Snitta bröden innan du sätter in dem på den varma plåten. Spraya in rikligt med vatten med en blomspruta i ugnen. (Ångan gör att bröden reser sig bättre.) Sänk värmen till 200 grader efter 5 minuter. Vädra ut ångan efter ytterligare 10 minuter. Baka bröden i ca 60 minuter. Vädra ytterligare 2 gånger under bakningen. Låt svalna på galler.

Jag tyckte inte att mitt bröd jäst så värst mycket. Kanske för att det var en kort natt... Hade inte riktigt tid att låta det jäsa i rumstemperatur så värst länge på morgonen eftersom jag skulle iväg och träna. Men så här blev det tillslut:



Lite kompakt blev det allt. God smak och härlig skorpa dock!

Nu när jag skriver receptet här ser jag ju att det ska vara levain i brödet. Jag använde jag mig av "chefen"... Kanske därför det blev lite kompakt då. Får helt enkelt prova igen!


Se här hur man gör en levain som man skulle haft i detta receptet.

"Mumsigt majsbröd"

Här är receptet på majsbrödet jag bakade igår. Hittade i en Elle Mat-tidning som jag hade liggandes.






Smakade helt OK. Lite sockerkaksaktigt men med majssmak och inte så sött. Bönorna smakade inte så mycket. Superenkelt att göra och kan säkert varieras med olika smaker. Godast nygräddat.



Vildjäst del 2



Äntligen kommer fortsättningen på mitt vildjästprojekt!
Vildjästen har nu stått i kylen ca 2 månader, vilket den ska klara enligt Jan Hedh i alla fall. Det verkar som att den lever fortfarande för det doftar härligt! 

Jag startade vildjästen enligt Martins recept. 125 g torkade aprikoser, 50 g honung, 25 g socker och 250 g vatten. Men fortsättningsvis använder jag Jan Hedhs recept genom att först göra en "mamma" och sedan en "chef".

Steg 1 "Mamma": Blanda 125 g vildjäst och 175 g vetemjöl special. Ska egentligen blandas i degblandare i 5 minuter, men jag tycker det är svårt att göra en sådan liten deg i min degblandare så jag knådade för hand genom att vika och dra i degen i 5 minuter istället. Denna lilla degklump låter jag sedan jäsa i en låda med lock ovanför kylen där det är lite varmare och trevligare för degen att jäsa. Där får den stå i ca 4 timmar.

Steg 2 "Chef": Tillsätt 125 g vatten och 175 g vetemjöl special till "mamman" och blanda i degbunke 5 minuter. Låt stå och jäsa i ytterligare ca 4 timmar på något varmt ställe. Voilá du har nu en "chef" som du kan baka med. Den ska vara torr och homogen på ytan.


"Mamma"


På jäsning i en av mina nya fina gröna Margretheskålar. De är så fina och praktiska med lock och allt. Lite dyra dock.

"Chefen" kan man sedan förvara i kyl i ca 2 veckor. Helst inlindad i mjölad handduk eller burk. Enligt Jan Hedh surnar den långsammare inlindad i handduk, men jag kör nog låda. Det känns mer praktiskt.

Fortsättning följer här.


Back in business

Efter påtryckningar av kollegor har brödförsäljningen åter kommit igång. Idag levererade jag 4 blåbärslimpor, 2 dinkelfavoriter och så min specialare rödbetsfrallan. 11 st frallor blev det, 10 till kollega men den elfte norpade jag åt mig själv till frukost! Nästa veckas beställningslista har också börjat fyllas på. Kul att det är uppskattat!

Igår höll det dock på att gå åt skogen. Det hela började på jobbet. Där förvarade jag ca ½ kg blåbär i frysen. Blåbär som jag fått av min kollega. När jag skulle plocka med dem hem upptäcker jag att frysen pajat helt. Det stod ca 3 cm vatten i botten och det luktade riktigt unket, så där som det bara kan göra i en frys. Så det vara bara att kasta hela rasket. Typiskt. Fick gå och köpa blåbär istället.

Incident nr två skedde i själva bakprocessen. Precis när blåbärsdegen var på väg ner i jäslådan slängde jag ett extra öga på receptet och kom på att jag missat ca 2 dl rågmjöl. Tyckte väl att degen var lite väl lös... Så det fick blandas ner i ett litet senare skede än beräknat. Blev nog bra ändå. 

Har inte gjort fyra bröd i form tidigare, men hade på förhand kollat att det fick plats 4 formar på gallret. Problemet var att när de väl skulle in i ugnen fick de inte plats likväl. Då fick jag ställa in den överblivna formen i kylen istället och grädda den när de andra var klara. Annars hade den fått jäsa på tok för länge. Och det gick ju alldeles utmärkt. Hoppas bröden blev goda! Fina blev dem iallafall!


I jäslådan. Tillslut.

Det goda



Det här brödet är så superenkelt och så supergott att man praktiskt taget kan baka det varje dag! Fullt med nyttigheter, men smakar som kaka :-) Perfekt som energikick på eftermiddagsfikat.

Här är receptet:

Det goda brödet


2 dl havregryn

5 dl mjöl (ca 3 dl vete och 2 dl graham)

1 dl linfrö (krossat)

1 dl russin

1 dl hasselnötter (grovt hackade)

2 tsk bikarbonat

1 tsk salt

4 dl yoghurt

½ dl honung

½ dl lingonsylt

 

Blanda torrt. Blanda blött. Blanda samman. Häll den kletiga degen i en smord avlång form. In i ugnen på 200 grader ca 1 timme. Klart!


Gjorde det här brödet igår inför sminkklassen. Hade ingen lingonsylt så jag tog hallon istället, direkt från frysen. Det är nog ännu godare än med lingonsylt!
Man kan variera sig lite hur som helst. Nästa gång ska jag nog prova med blåbär.


RSS 2.0